当前位置: 主页 > W生活台 >日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!! 必食限 >

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!! 必食限

2020-07-14 18:11:26 作者: 165
在东京、大阪共有8家分店的人气麵包咖啡店 BREAD,ESPRESSO& ,最近悄悄登陆尖东! BREAD,ESPRESSO&在日本极具人气,是着名的人龙店!招牌作是铁板厚切French toast,据说要花1天时间,超花工夫,因此每日只限量30份,要抢先有得食!

BREAD,ESPRESSO& 最强French Toast

BREAD,ESPRESSO& 香港店跟足日本做法,French toast在下午3时出炉,每日限量30份!製作需时,先用BREAD,ESPRESSO& 总店进口的日本麵粉、鲜奶等原材料,製作独门法式方包。麵包做好后,放在蛋浆内浸透24小时,蛋浆是以日本鸡蛋、鲜奶、糖和法国忌廉混合而成,令方包充分吸收蛋香奶香。客人点餐后,即用铁板明火慢慢煎焗至金黄色,原个铁板上枱,热辣辣!

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限
BREAD,ESPRESSO& 招牌法式吐司 单点价 $68,或 $98 配手沖咖啡1杯。

散着甜香,外脆内软,带着奶滑的湿润感,单吃好味,也可配搭从总店运来的意大利槐花蜂蜜同吃,天然蜜香让多士更有层次。

3星米芝莲 经验麵包师主理

BREAD,ESPRESSO& 香港店为了重现日本味道,请来曾于3星米芝莲餐厅 L’Atelier de Joël Robuchon,负责麵包出品达6年的麵包师 Patrick Yim坐镇,他更要亲身前往 BREAD,ESPRESSO& 东京表参道本店学艺,相当认真!

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限

学艺回来的Patrick,更利用日本技术,为香港店创出多款产品,如樱花盐迷你法式方包、口味浓郁香口的烟三文鱼刁草法式鹹挞及香肠洋葱法式鹹挞3款限定产品。

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限
樱花盐迷你法式方包 $15
日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限
烟三文鱼刁草法式鹹挞 $26

高质日本食材 本格手工麵包

BREAD,ESPRESSO& 主打的麵包同样出色,由于总店对出品要求严谨,就连香港店的原材料9成都从日本进口,麵粉、鸡蛋、糖及鲜奶等等,连炉具都是日本进口,麵包是法式风格,每天新鲜出炉达20款之多!

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限
招牌法式方包 $26

此外,早餐时段,店家亦推出一系列意式三文治,面层扒了1层芝士,为你带来一个充满元气的早晨。

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限
法式烟三文鱼三文治$28
日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限
法式火腿芝士三文治 $28

香港店独家 手沖咖啡

店名叫BREAD,ESPRESSO& ,店家的咖啡也极具质素。香港店比日本店更认真,找来3位专业咖啡师,找来本地烘焙咖啡豆,产区多元化,用巴西、埃塞俄比亚及印尼豆,调配house blend coffee。

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限

同时,店家亦迎合第3波咖啡的潮流,提供单一产地咖啡豆手沖咖啡、冷泡咖啡等专业咖啡选择。

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限

同场加映 自家製沙冰

咖啡以外,还有优质茶叶及特饮选择,沙冰尤其特别,用上紫薯、蜂蜜等食材,甜美可口。

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限
蝶豆花玫瑰冰茶(前)、蜂蜜脆脆沙冰(中)、紫薯沙冰(后) 各$58

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限

BREAD,ESPRESSO&贯彻日本店的简约风设计,自然採光,写意暖和,空间感强。

日本麵包店 BREAD,ESPRESSO 登港!!  必食限

BREAD,ESPRESSO&

地址:尖沙咀漆咸道南115号地下

电话:2320 1228

营业时间:星期一至日8:00am-8:00pm

上一篇: 下一篇:

申博太阳城_csgo竞猜平台|提供生活经验|友谊分享生活|网站地图 申博官网备用网址_申博亚洲网站 申博官网备用网址_188申博直属现金网