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美国年轻人没那幺爱啤酒了,转投葡萄酒和烈酒的怀抱

2020-07-30 18:04:52 作者: 532
美国年轻人没那幺爱啤酒了,转投葡萄酒和烈酒的怀抱

年轻人还爱喝啤酒吗?或者啤酒已经过气了呢?至少在美国,新世代的饮酒习惯似乎慢慢从啤酒转移到了烈酒和葡萄酒。

根据 CNBC 报导,高盛调降了美国波士顿啤酒公司以及星座集团的股市评等,主因为美国市场在葡萄酒及烈酒维持稳定的同时,2016 年啤酒的渗透率却下滑,而且千禧世代喝的啤酒要比上一代来得少。

高盛首席分析师 Freda Zhuo  在报告中提出,酒类偏好的改变主要在于青年族群的喜好转移,小于 35 岁的族群整体渗透率毫无增长,稍长一点的 35-44 岁族群则从啤酒转换到烈酒和葡萄酒。高盛也将波士顿啤酒公司从中立评级调整为建议卖出,星座集团则是从建议买入调整为中立评级。

高盛预估 2017 年全美啤酒整体销售量将下降 0.7%。另外根据尼尔森的全美啤酒渗透率调查,半年多来已由 2016 年的 26% 微幅下降到 25%,而葡萄酒和烈酒的比例则是分别稳定维持在 23% 和 14%。

另外根据 Business Insider 整理 2016 年前的美国酒类消费趋势,2015 年美国千禧世代喝掉了 1 亿 5960 万箱 葡萄酒,远超过其他世代。同一篇报导中还提到,就算要喝啤酒,年轻一代偏好冷门精酿啤酒而非大厂充满商业味的品牌,而葡萄酒受欢迎的程度更是显现在 2016 世界盃前夕尼尔森调查, 20% 成年饮酒者选择看比赛配葡萄酒,而且从 2014 到 2016,大赛前一週葡萄酒的销量增幅已达 8.9%,就快追上啤酒的 9%。

另外有趣的一点是,CNBC 的报导中提到该报告中 最近三轮的酒类市场循环 ,都和大麻使用量呈现明显的负相关,比如 80 和 90 年代的酒类消费量下降了 22%,同时大麻使用量上升 18%。因此随着美国近期对大麻使用鬆绑,资产管理控股公司 Cowen 也调降了莫尔森・库尔斯酿酒的评级。

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